La vieille ville de Toulouse est construite comme une cité jardin. Certes les petits squares de verdures ne sont pas très présents au sein de la ville ancienne mais les places y sont florissantes. Ce sont les jardins qui entourent la ville Rose qui lui servent de poumons. Ainsi au sud, se situent ceux du Grand Rond et du jardin des plantes. Au nord, il s'agit du jardin Compans Cafferelli. A l'est, les bords de la Garonne sont amménagés en espace vert dont les plus importants sont le Ramier de Bazacle et la promenade Henri Martin. La Prairies des Filtres, situés sur la rive gauche du fleuve, répond aux zones vertes de l'autre bord. La Garonne et le Canal du Midi délimitent la zone de l'ancienne Toulouse. La ville contemporaine s'étend au delà de ces barrières naturelles.
L'autre point urbanistique intéresant réside dans l'harmonie architecturale de la ville. Les nouveaux bâtiments sont construits soit en brique soit en matériaux rappelant en permanence la couleur rouge. Certes quelques beaux édifices historiques affichent leur façade blanche pour montrer leur importance cependant quelques élements de décorations rapellent la couleur dominante de Toulouse. Cette volonté d'harmonisation a été rendue obligatoire depuis la loi urbanistique de 1924. Elle exigeait que tous édifices construits à proximité d'un monument historique ne doit pas contraster avec celui-ci. La loi a été bien suivie dans l'ensemble car même aux abords de celles-ci,les bâtiments modernes, situés le long du Canal du Midi et de la Garonne, reprennent les couleurs, les matériaux ou le style des architechtures du centre ville. Ainsi le contraste est-il moins important entre la ville ancienne et la nouvelle ville. Toulouse peut se targuer d'être unique en son genre et défendre sa renommée de ville rose.